近两年来，家园矿井为了能够提高认识多样班西餐厅产品种类，确认下井干部职工在主岗上吃得好，有营养元素，适度摄入动能有益于回到阴阳师体力，自己缓和了班西餐厅保健食品配方式英文，优化有效餐食，增加了现炒热菜的项目，得到广大职工的一致好评。
现炒热菜是人们正常的习惯饮食方式，在口感和营养搭配上，都优于真空包装食品等“现成凉菜”，还可以补充多种维生素和膳食纤维，保证下井职工在班中吃得开心。5月8日下午2:40，笔者在该矿副阀井等待时间室处看，上中班的下井人们在班中餐超市前排起长队，争相在购买炒菜、热汤等班中餐。
（花园煤矿 邢星 张国栋）
