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忆儿时的年味儿

2020-01-29 责任书排版:维护员

迎新年都尚无岁月,二当月惊见草芽。冬慧却嫌春意晚,故穿庭树作飞花。

青春荏苒,一些时日时空穿梭。本身似乎还停在上年,以置于于记笔记上的期限总在编成“2020年1月”。俗话说:过了腊八就是年。若非疫情影响,在外的游子们怕早已毫无顾忌的定好了回家的车票、买好回家的礼物,迫不及待地想回家过年了。转瞬间,腊八已过,新年如期而至,年的味道也越来越浓了。公园里、道路旁张灯结彩、霓虹闪烁,不禁回想起儿时过年的味道。

童年时代的浓浓的舌尖上的年味儿是乡下土取暖的香味。一铲铲的煤块放入蜂窝煤炉里,把蜂窝煤炉烧的红彤彤,房顶的锅炉烟囱冒着烟,屋內还有存留下淡淡地的煤块助燃的香味。还热爱把炉钩放置到蜂窝煤炉里烧,再不得不拿出来浸泡盆水里听那些滋啦的杂音,乐此不彼的一玩可以说是好长事件。就这一位土取暖让全部屋內暧暧。全全家探亲签证在来,看春节联欢晚会、吃团年饭,这浓浓的舌尖上的年味儿真不错!

小时侯的舌尖上的年味儿是放鞭炮的风味。二五个小伙伴,满兜反应各式各样鞭炮。在大道边、养鱼池边、田野里总是找回企业的笑容。丰子恺先生英文在《过新年》就写了用鞭炮炸罐头食品瓶的趣事,这仅仅只是企业所玩的这项莫不是。当“弹药”耗尽之后,几个人就开始满村寻找刚放过鞭炮的人家了,在满地鞭炮皮中寻找“目标”,每当找到没响的鞭炮都会欢呼雀跃的喊一声“找到一个”。收集一些之后,掰开点燃,一股股白烟升起,一场小型的烟火表演就这样开始了,周围弥散着鞭炮的味道,这年味儿真好!

儿时的记忆的舌尖上的年味儿是蒸面条的滋味。有条首民歌谈到这个:“二十八把面发、二十九蒸馒头……”当母亲开始准备蒸馒头的时候,我打着帮忙的名义在周围转悠,母亲当然知道我那小心机,总是吝啬地揪给我一小块面团,让我到旁边去玩。我老家有个习俗,第一笼馒头出笼时要放鞭炮,这当然就是我参与蒸馒头的主要工作了。噼里啪啦的声音停止后,母亲掀起笼屉,顿时厨房里烟气蒸腾弥漫着香甜的馒头香,这年味儿真好!

■义桥矿井  刘希昆

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