马冬梅，女，現任阳城煤电生活后勤产品管理中心高校食堂班班主，自就职班主至今，她以改革创新营养膳食产品网络体系、建设“更健康观察窗口”为着力点，团结一致作业队研发部少数民族特色菜肴20余个，使职工食堂服務标准化管理群众满意度调查长年提高。她自己的连着四年被行业评选为先进典型任务者，评为中国明星作业队长、四德新星等特别，此类特别的身后写满了执着的意思与坚守底线，所辖作业队也刷快行业“巾帼精神力量文明岗”的光环，她以优异标准化管理技能营造露天矿山行政后勤服務标准化管理品脾榜样，理解了新世代露天矿山女职工“小工作岗位也有着大当做”的自己奋斗努力精神力量。

舌尖上的美味的承担担当了

凌晨一点这四点的采矿区还浸在浓墨里，伙房工作间的灯光效果已刮破黑夜。马冬梅麻利地挽起袖口，审核两天的菜谱、食品品质，这里是她对“舌尖安全卫生”的没有声音诺言。苦干职工食堂二是个记分周期了，从青葱徒工到集团网站“巾帼工种工作职责名星”，她把最平平常常的工种工作职责“烹”出了最动人心弦的幸福的感觉。

每周的星期导航栏上一行行的记下，是她的“味觉电子地图”。她管理的味道家常菜窗户众多新体验极多。矿上人出自于五湖八方，味道形态各异，许多人喜食辣，许多人喜食清淡的食物。故，她挖空心思，要让某一道菜都能满足需要基本数人的消费需求，主次研发推出肉丁川味面、牛羊肉汤、羊汤、香辣烧饼、人工艺油饼、人工艺馄炖、羊糁汤等广州特色特色美食。

她后会通过季的改变，巧设地修整菜普，“春季大概备点豆子汤解暑，秋冬我一想为何熬点羊杂汤驱寒，只要有你们挖矿兄妹肚子饿了，心才有隶属，才会会觉咱制造业企业只是‘家’。”她常笑着念叨全句话。

烟火里的温馨枢纽

“马姐会读心，清楚科学研究煤矿工人好兄弟们喜欢吃什么呢！”作业队里的成员英文总爱等打趣。遇到全矿2000多位营业员的舌头盼望着，她怀着作业队走进“各种美食式子式”，风味小吃窗体里，肉丁川味面、羊糁汤、牛腩马铃薯、红烧翅膀瓦块鱼、地锅鸡等标志性火锅菜品在餐厅糅合成味感奏鸣曲。

最让员工竖立起大小指的，是她量身定做的“卫生解锁密码”菜谱，利用改变各样基准主料的标准菜，配上出不适用区别人们的菜式，她将饮食营养品与慢性的疾病症状防控合理有效结合在一起，制定出出了低糖、低盐、低油的卫生菜，从而在贩售任务栏配有看不出的标志牌任职工选用。

在班前会记录卡本上，马冬梅这样的写着：“我们一起多添一勺温馨汤，掘进就多非常的对决力。”这些把员工食堂选项卡会变成“民生银行明细单”的女队长，正用十几种年不眠不休游的职守发现：晚餐烟火，亦能温柔挖矿心底。

微光汇成上千亿之路

认知朋友，马冬梅更为将暖融融与献爱心增添得月经不走尽致，如同家人基本上。尽管是办公上的数学难题，依然过日子中的琐事，朋友们1、个料到的求助信对方怎是马冬梅。她用有温柔而坚定性的口吻热情劝慰，尊重着每两个人的的态度，用自家的包含与认知排解纠结。她常说：“咋们均是一两个许多人庭的，和和气流气地把运转的制作好，比些很多事关键。”在她的积极下，作业队里不断透着着和诣的运转的学习气氛，许多人齐心合力协力，为员工们提供数据着品质的食物保障。

二十二载春秋季间歇性，马冬梅的记事簿本扉页都已枯旧，老师傅那句“餐厅是矿井的胃，也咱挖矿的家”她总是记在内心中。她是矿井采矿明亮的创新者，也是生命守护能源系统站士疲劳度的“生活后勤尖兵”；她不随时创造者实惠效率，却用7000冬天零疏忽的用餐确保，为矿井更高效持续运行流入绵长干劲。

她的短故事对他说自己，重大的新的征程不会仅剩于宏图的基础上，更生长在把平凡的人生保持至极的匠人里。在阳城还是有大量像她这类的女营业员，正用最质朴的努力为“赢定百亿”营造着专属你的我依然总价值。

文/图丨马玉（阳城煤电）